Selasa, 10 Februari 2009

Pemanfaatan Solid Dekanter Fermentasi Dan Suplementasi Mineral Zinkum Dalam Ransum Terhadap Karkas Itik Peking Umur 12 Minggu.

Yunilas, Sayed Umar, M.Rahmatsyah (2006) Pemanfaatan Solid Dekanter Fermentasi dan Suplementasi Mineral Zinkum dalam Ransum Terhadap Karkas Itik Peking Umur 12 Minggu. Dalam: Jurnal Agribisnis Peternakan FP USU. Medan Vol. 2 N0. 1 April 2006 hal. 1-5.

Abstrak : Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh solid dekanter fermentasi dan suplemen mineral zinkum dalam ransum terhadap karkas Itik Peking umur 12 minggu. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancanga acak lengkap (RAL) faktorial. Terdiri dari 2 faktor, faktor pertama adalah solid dekanter yang difermentasi (S) terdiri dari 5 level (S0=tanpa solid dekanter, S1=5% solid dekanter, S2=10% solid dekanter, S3=15% solid dekanter, S4=20% solid dekanter) faktor ke dua suplementasi mineral zinkum, terdiri dari 3 level (Z0=tanpa zinkum, Z1=60 mg/kg ransum, Z2=120 mg/kg ransum). Parameter yang diamati adalah bobot hidup, bobot karkas dan persentase karkas. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan solid dekanter fermentasi, mineral zinkum dan interaksi kedua faktor tersebut tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap bobot hidup, bobot karkas dan persentase karkas itik Peking Umur 12 Minggu.
Kata kunci: solid dekanter, mineral zinkum, bobot hidup, bobot karkas, persentase karkas

Yunilas, FP USU Medan

http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/15154/1/agp-apr2006-1.pdf 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar